VARIE – Marathon dell’Altopiano e Latterie Vicentine, un binomio di “Qualità”

Latterie Vicentine al fianco della Marathon dell’Altopiano, quale miglior accostamento per identificare un territorio votato a natura e genuinità.

Latterie Vicentine è il Title Sponsor della prima edizione della Marathon dell’Altopiano, che si terrà il 29 settembre 2019 a Gallio (VI): un perfetto connubio di valori e sapori per promuovere e valorizzare un territorio dalle radici antiche.
Latterie Vicentine, con la sua storia centenaria, è oggi il più grande produttore di formaggio Asiago DOP, oltre ad essere un punto di riferimento nel settore lattiero caseario del Vicentino. La genuinità dei suoi prodotti è molto apprezzata anche dagli sportivi, notoriamente molto selettivi nelle scelte nutrizionali. La cooperativa vicentina infatti offre una vasta gamma di alimenti che soddisfano anche i palati più esigenti. Latte, yogurt, formaggi freschi e stagionati, formaggi con latte di Malga, Grana Padano DOP e il già citato formaggio Asiago DOP, sono alcuni dei prodotti ricercati da chi ama nutrirsi genuinamente. Latterie Vicentine propone anche prodotti delattosati per coloro che hanno intolleranze al lattosio: una linea di freschissimi yogurt, il latte e la caciotta senza lattosio, a basso contenuto di grassi, altamente digeribili, consigliati per la dieta degli sportivi.
Una produzione che rispecchia l’anima di un territorio ricco di storia, tradizioni e natura, che farà da scenario a un evento unico.

Formaggio Asiago DOP stagionato 4-6 mesi
Comunemente chiamato “mezzano”, il formaggio Asiago DOP stagionato 4 mesi, si distingue per il suo gusto saporito ma non invadente, può infatti soddisfare tutti i tipi di palato, anche i più esigenti. La sua pasta è compatta, anche se ancora abbastanza morbida, di colore paglierino intenso, con occhiatura di piccola e media grandezza, dal retrogusto dolce. La particolare tecnica produttiva, che prevede la scrematura parziale del latte, fa sì che questo formaggio abbia un contenuto proteico del 28% (superiore a quello che si trova in un eguale quantità di carne). Ottima fonte di calcio e fosforo, il “mezzano” può essere considerato un alimento dall’alto valore biologico e nutrizionale: è facilmente digeribile e assimilabile, pertanto adatto alla dieta degli sportivi.

La Marathon dell’Altopiano ti farà scoprire tutto questo e molto altro. Non lasciarti sfuggire l’occasione di immergerti in questa suggestiva realtà: ti aspettiamo il 29 settembre per regalarti grandi emozioni.

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Vincenzo Letizia

Giornalista sportivo, nasce a Napoli il 16/02/1972. Tante le esperienze professionali: collaboratore dei quotidiani “IL TEMPO”, “NAPOLI NORD”, “LA VERITA'”, “DOSSIER MAGAZINE”, “CRONACHE DI NAPOLI”, dei mensili “L’OASI” e “IL VOMERESE”. Corrispondente da Napoli del quotidiano “IL GOLFO”, redattore del periodico “CORRIERE DEL PALLONE”, direttore editoriale del settimanale di scommesse sportive 'PianetAzzurro FreeBet'. Responsabile dei servizi sportivi del “CORRIERE DI CASERTA”. Tra i collaboratori del ‘laboratorio di giornalismo e di comunicazione’ diretto da Michele Plastino. Inviato della trasmissione radiofonica “ZONA MISTA” in onda su CRC targato Italia. Più volte ospite alle trasmissioni televisive “Campania Sport” e “PANE E PALLONE” in onda su Canale 21, “ULTRAZOOM” in onda su TCS, “TRIBUNA Sport” in onda su Televomero, “Sotto Rete” in onda su TLA. Ideatore ed opinionista della trasmissione WEB/RADIO 'MONDO CALCIO' andata in onda sulla Tele5 Napoli tutti i lunedì alle 18,00 e i venerdì alle 21,30. Ha curato ogni sabato pomeriggio, intorno alle ore 16,30, la rubrica radiofonica su 'RADIO PUNTO ZERO' (FM 102.00) 'LA BOLLETTA' all'interno del seguitissimo programma 'Zero Magazine' in onda dalle 16:00 alle 19:00 (su www.rpz.it in Live Streaming). Ideatore e conduttore del programma TV 'CALCIOMERCATO & SCOMMESSE MONDIALI' andato in onda su Area Blu TV durante il Mondiale sudafricano. Opinionista fisso del programma TV 'AREA AZZURRI' in onda tutti i martedì alle ore 21 sul digitale terrestre 'AREA BLU TV'. Ospite fisso della trasmissione "SORRISI E PALLONI" in onda su Radio Punto Nuovo e su Capri Event TV. Opinionista della trasmissione televisiva "NAPOLI CALCIO LIFE" in onda su Capri Event TV e TeleCapri Sport. Autore e produttore della trasmissione televisiva "PIANETAZZURRO TV" in onda su RTN. ATTUALMENTE: presidente dell'associazione giornalistica AGiCaV; direttore editoriale del periodico cartaceo “PIANETAZZURRO” ; direttore generale dell'omonimo portale sportivo www.pianetazzurro.it , del sito di cronaca e intrattenimento www.campaniaveritas.it e della guida gastronomica www.golosando.eu